民以食为天，食以安为先。为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，霍邱县冯井镇秉承“四个最严”要求，根据各级政府指示精神，全面推进食品安全“两个责任”落实。

精准发力、强化落实。层层压实责任，建立镇、村联动机制，明确“两清单一承诺书”任务分工、目标要求。强化层级管理，延伸监管末梢，形成“层层抓落实、级级见成效”的工作合力，为落实食品安全“两个责任”提供强有力的组织保障。

建立台账、责任到人。在摸清全镇食品经营主体和包保干部的基础上，建立包保主体台账、包保干部台账以及责任清单。截至目前，镇村38名包保干部通过“落实食品安全属地管理责任平台”对130家经营主体开展实地包保督查，做到应包尽包，应督尽督。

规范指引、助力推进。企业是食品安全的第一责任人，为进一步细化经营主体责任，该镇发放企业主体责任“明白纸”，指导企业梳理制定责任体系清单，明确负责人，压实责任，为企业落实主体责任提供依据。

“人民幸福安康是推动高质量发展的最终目的”，没有食品安全保障，幸福安康无从谈起。霍邱县冯井镇将积极探索“两个责任”新路径，构建食品安全治理新模式，严防严管严控食品安全风险隐患，守牢食品安全防线，提高人民群众的获得感、安全感、满意度。（刘鑫）