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黄山市:咖啡点亮新潮流 搅动城市烟火气
2024-03-21 13:52:23   来源:安徽经济网   作者:焦昱 程晔   责任编辑:石大龙

舒缓的音乐、柔暖的灯光、闲逛的“喵星人”……近年来,在黄山市屯溪的大街小巷悄然兴起了一股咖啡浪潮。咖啡馆如雨后春笋般涌现,各类咖啡店“遍地开花”,“咖啡经济”也为城市经济发展注入活力。

闲步于屯溪老街附近里巷,总会拥有不期而遇的惊喜,“麟食”咖啡就是惊喜之一。没有指引路牌,没有刻意张扬,静处小巷的“麟食”,让人瞬间从市井烟火隐身于静谧惬意的悠然之地。步入店内,咖啡的香气伴着文艺气息扑面而来。这间约50平方米的咖啡馆,已成了附近年轻人社交、休闲的聚集地。

每到休息时间,顾客吴忧就会到咖啡店品一杯咖啡。“我们是他家的老朋友,也属于资深的咖啡客。这边的环境也很好,特别舒服,每次与好友到这里品咖啡非常治愈,也让生活更有‘松弛感’。”

麟食咖啡馆老板梅麟告诉我们,喝咖啡是良好的社交方式,在轻松的环境里,配一杯咖啡,能打破年轻群体的“社交孤岛”,结识更多志趣相投的朋友。在这样的氛围下,梅麟也收获了一批回头客,他的咖啡事业也日渐成熟:“这里比较安静,毕竟是在巷子里面,喜欢来店里的,也不喜欢很喧闹的环境。来的也基本上是些熟客,每天有30多号客人,客流还行。”

咖啡馆的墙壁上有一个专门放杯子的展示柜,摆满了客人风格不一、各有特色的杯子,调性十足。梅麟说,这是咖啡爱好者的“私有物品”,消费者到店以后可以用自己的杯子喝咖啡,更有仪式感。

位于河街102号的这家“咖啡邮局”,从店招到门头,再到店铺内饰,清一色都使用“邮政绿”做为主色调。在大门口,还有一只最具标志性的绿色邮筒。“咖啡邮局”的店面大概七八十平方米,很多路人从店门口经过,乍一看都以为新开了一个邮局。仔细打量,才知道是“咖啡邮局”。“咖啡邮局”的店面大概七八十平方米,店铺里外放置了咖啡桌,大家可以坐下来堂食,也可以选择外带。

“河街是屯溪老城区的一个新建街区,中国邮政现在在做新的主题邮局业态,我们就做比较适应年轻人需求的咖啡主题邮局。”屯溪河街邮局咖啡店主理人郭翔说道。

郭翔表示从开业起,带着一份好奇走进店里的客人还是挺多的“来这里的除了本地的年轻人,还有就是对咖啡这块有需求的一些消费群体。现在的盖戳氛围也比较浓郁,这类群体人数也比较多。”

“咖啡邮局”是一个真正可以喝咖啡的邮局,也是一个可以寄信的咖啡馆。店铺里除了保留一般邮政服务,也展示了不少邮局特色的文创产品,杯子、帽子、自行车……以“咖啡+邮局”的创新形式,将咖啡的时尚和潮流叠加在具有历史沉淀和文化底蕴的邮局场景之上,创造体验邮政文化的新场景、新空间。

随着经济的持续发展和居民生活水平的不断提高,咖啡这种一度被视为大都市专属的饮品,正逐渐融入小城市居民的日常生活。咖啡馆不仅仅是一杯咖啡的提供者,更成为了城市文化的一部分,承载着人们对品质生活的追求和对社交场所的需求。(焦昱  程晔)

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