在休宁县五城镇星洲村，有一个鳜鱼数字化循环水养殖基地。在数字化的养殖车间里，通过智能调控水温、水质等关键指标，实现鳜鱼养殖的科学化、精准化、集约化，推动鳜鱼产业从“传统养殖”向“生态高效” 转型，推动乡村振兴产业提质升级。

近日，走进休宁县五城镇星洲村鳜鱼数字化循环水养殖基地，只见养殖大棚内分布着十二个圆形养殖池，池内的水在不停地循环流动，一尾尾鳜鱼在池里自由游弋，生机勃勃。休宁县五城镇星洲村鳜鱼数字化循环水养殖基地负责人姚倩雯说道：“鳜鱼苗是去年11月份投放的，现在长势良好，大的规格也有1斤3两、1斤4两了，总产量大概在1万8千多斤。”

鳜鱼是中国“四大淡水名鱼”之一，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，目前市场销售价格约为60至120元每公斤，被誉为“富贵鱼”，养殖前景广阔。但在水产养殖领域，鳜鱼是出了名的难养，终身只吃活饵不吃饲料，受病害、养殖条件等多方面限制。为攻克这一养殖难题，休宁县五城镇星洲村鳜鱼数字化循环水养殖基地由2套循环水养殖设备及870米管材组成的闭环系统，配备了液氧罐、在线水质分析仪、视频监控等先进设备，可实时调控水体温度、溶氧、酸碱度等指标，使养殖做到可控化，实现数字化养殖、科学化管理。另外，成功突破配合饲料替代活饵驯化养殖鳜鱼技术，极大提高了鳜鱼成活率。休宁县五城镇星洲村鳜鱼数字化循环水养殖基地负责人姚倩雯表示：“智能化养殖优势非常明显，像水温水质都可以智能化调控，指标可以量化，科学精准，降低了人工养殖的成本，提高了养殖的效益。”

现代化的养殖方式，确保了鳜鱼的茁壮成长，目前基地已经出售成品鳜鱼5000多斤，后续还将分批上市。在成品鳜鱼养殖取得成功的基础上，基地还将开展鳜鱼苗种的孵化工作，以填补区域内优质鳜鱼苗种供应的缺口。

产业是发展之本，富民之源。近年来，休宁县五城镇因地制宜，聚力“支柱产业做强、特色产业做优、培育产业做新”的思路，坚持“一村一品”“一村一策”，引入新型数字化鳜鱼养殖技术，不仅起到了科技示范作用，促进村民增收致富，还能为村集体经济增收10万元，为乡村全面振兴注入新活力。（余影 宋建忠）