本网讯 近日,在亳州市谯城区张店乡王楼村,年过六旬的贫困户郑自中、郑玉兰夫妇正在自家里包粽子。郑自中说,他们家包粽子卖已经两年了,每年加工粽子收入1.6万元左右。他们夫妻俩依靠加工粽子走上脱贫致富之路。
据了解,郑自中、郑玉兰夫妻俩都60多岁了,均是残疾人。郑自中患有小儿麻痹症,留下后遗症,腿脚不灵便,只能靠电动车代步;妻子郑玉兰因小时候患病截肢一条腿,只能靠双拐走路。多年来,夫妻俩由于缺少劳力,又没有技术,家庭生活一直非常困难。
2016年,郑自中、郑玉兰夫妇被认定为贫困户。在扶贫干部的帮助下,郑自中夫妇学习了包粽子的技术,由于他们夫妻俩学习认真,潜心钻研,很快掌握了粽子的配料、蒸煮、包裹等一套包粽子技术。在国家扶贫政策的资助下,在乡村扶贫干部的帮扶下,郑自中、郑玉兰开始经营包粽子卖粽子生意,并且生意一开张,当月就收入1200多元。
郑自中向记者表示:“虽然自己和妻子都是残疾人,但还能做些力所能及的事情,作为贫困户不能光靠党委、政府资助过日子,要有志气自力更生,通过自己的劳动挣钱,让自己过上幸福的生活。”
如今,已经摘掉贫困户帽子的郑自中、郑玉兰夫妇对未来信心满满。他们说,接下来他们还想在集市上租间门面,加工粽子,并考虑加工包子,扩大早点经营范围,让未来的日子更有奔头。(张刘艳 本网记者 王传杰)