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皖南烟叶:烤房“开”新花
2026-07-31 09:39:45   来源:安徽经济网    作者:沙伟华   责任编辑:王家言

       盛夏的皖南,群山叠翠,田野流金。在歙县王村镇一片连片的烟田旁,村民程金刚拨开高过头顶的烟草枝叶,阳光在他晒得黝黑的脸上跳动。这位种了多年烟的“老把式”,如今有了新身份——黄蜀葵产业带头人。从210亩烟田到440亩流转土地,从单一烤烟到“烟叶+中药材”多元经营,程金刚用一座座烤房搭起致富桥,让金黄的烟叶与淡雅的黄蜀葵花,在岁月里交织出乡村振兴的动人图景。

 

       走进程金刚的烤房烘烤现场,仿佛踏进一片凝固的花海。数以万计的黄蜀葵鲜花铺满地面,嫩黄的花瓣舒展着,像千万只停栖的蝴蝶。工人戴着白手套,将鲜花均匀码进多层烘架,推入智能烤房。程金刚俯身查看花层厚度,嘴角挂着笑:“烟叶烘烤季一结束,黄蜀葵正好迎来盛花期,烤房闲不下来,咱的收入也闲不下来。”

       这“闲不下来”的背后,是程金刚多年的摸索与坚持。作为传统烟农,他深知单一产业的局限:烟叶种植季节性强,烤房一年只用2个多月,其余时间便空置着;连作还容易导致土壤病害累积。如何破局?他把目光投向了黄蜀葵——这种兼具观赏与药用价值的中药材,鲜花需及时烘干加工才能保住有效成分,而传统小作坊烘烤受天气制约大、品质不稳定。程金刚灵机一动:烟叶烤房的智能温度调控技术,能否“移植”到黄蜀葵烘干上?

       说干就干。他借鉴烤烟的烘烤技术,反复试验温湿度曲线,调整黄蜀葵花装炉密度与通风节奏,终于用烤房“烘”出了色泽均匀、药效稳定的黄蜀葵花干品。相比传统烘烤,烤房烘干的花朵形态更完整、杂质更少,迅速打入了中药加工市场。工艺的突破,让程金刚看到了多元经营的广阔天地。

 

       2026年,他自种黄蜀葵20亩,同时当起“推广员”,在歙县、屯溪区、休宁县、祁门县一带发动花农种植,推广面积达1000余亩。他不仅免费传授种植技术,更以每斤1元的保底价收购鲜花,让农户吃下“定心丸”。黄蜀葵亩产可达4000斤左右,烘干后每吨售价约4.4万元,产业链年产值达700万元。数字背后,是一座座烤房满负荷运转的轰鸣,是田间地头花农们弯腰采收的忙碌,更是一个特色产业从无到有、由弱变强的生动注脚。

       “烟、葵轮作,是一举多得的好法子。”程金刚算的是大账。烟草与黄蜀葵科属不同,水肥需求与病虫害类型差异明显,轮作能有效打破病虫生存链,降低土壤连作障碍,减少农药投入。更妙的是时间上的“无缝衔接”:烟叶烘烤多在夏末收官,而黄蜀葵恰在此时进入采花旺季,烤房设备、劳动力、场地资源得到极致利用,摊薄了固定成本,提升了综合效益。

 

       当然,多元经营也意味着更多辛劳。黄蜀葵鲜花采摘窗口期短,需抢在绽放初期采收,亩均用工30个左右,是劳动密集型产业。但程金刚愿意扛住这份辛苦:“一个人富不算富,大家伙儿一起富才是真的富。”在他的加工点,周边村民变身产业工人,采花、装架、烘花、分拣,家门口就能挣到工资;远道而来的客商和参观者站在花山前,惊叹于这“点花成金”的魔法。

       站在烟田里远眺,青山如黛,烟株挺拔,间作的希望正在土里酝酿。程金刚抚摸着烟秆,眼神笃定。从传统烟农到复合型的现代农业经营者,他走过的路,印证着一条朴素真理:土地从不亏待用心的人,只要肯动脑筋、敢闯新路,老产业也能焕发新生机。

       如今,那一座座曾经只飘出烟香的烤房,正散发着黄蜀葵淡淡的药香。金黄与淡黄交织,烟叶与花海辉映,程金刚的多元经营故事,如一杯醇厚的茶,在歙县的山水间悠悠传唱——那是勤劳者的收获,是创新者的勋章,更是田野上最动人的致富欢歌。(沙伟华)

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