立足太平猴魁核心产区生态禀赋，黄山区新明乡全力推进云抹茶叶精加工项目建设，打造碾茶标准化加工全链条产业载体。目前，生产设备已完成进场并开展调试工作，整体建设按节点有序推进，预计2026年下半年正式投产，将为当地茶产业转型升级注入全新动能。

该项目总投资1.2亿元，由黄山云抹农业科技有限公司投资建设，分两期分步实施。一期落户葛湖村包家组，新建碾茶加工厂房的同时盘活改造原有闲置厂房，推进高标准茶园改造，配套成套碾茶加工生产线；二期规划新建抹茶加工厂房，新增抹茶生产设备，进一步扩大高标准改造茶园规模。生产线采用燃气、电力双能源驱动，所有与茶叶接触部件均使用食品级橡胶和不锈钢材料，生产过程无粉尘污染，废水不外排，固废全部回收，真正实现清洁化、标准化生产。

此外，项目构建“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制，打通茶园改造、原料收购、精深加工、市场销售全产业链条。依托订单种植模式，茶农鲜叶收购价较普通茶叶提升 20%—30%，有效盘活夏秋茶资源，切实拓宽茶农增收路径。项目全面达产后，预计实现年销售额超5000万元，直接吸纳就业60人，间接带动千余名群众就业，为农村劳动力、返乡青年提供就近就业岗位。

产业赋能是乡村振兴的重要抓手。下一步，黄山区新明乡将持续做好项目跟踪服务，紧盯设备调试、试生产等关键环节，协调破解建设运营中的各类难题。以项目投产为契机，延伸茶产业链条，推动本地茶叶产业朝着标准化、智能化方向升级，把生态茶资源转化为实实在在的发展优势，以茶产业实干实效助力乡村全面振兴。（张妍）