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金刚台村:深耕高山茶产业 铺就振兴致富路
2026-05-02 09:00:36   来源:安徽经济网   作者:储著强   责任编辑:郭元骧

大别山腹地,云雾缭绕。海拔800米之上的金寨县汤家汇镇金刚台村,连片茶园如绿色绸带缠绕山峦,空气中弥漫着沁人心脾的茶香。这里曾因山高路远,高山野生茶“养在深闺人未识”;如今,凭借得天独厚的生态优势和不懈奋斗,金刚台村将一片片高山茶叶做成了富民强村的“黄金叶”,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴之路。

生态筑基,种出高山“绿金”

金刚台村全域茶园分布于高海拔山区,水土富含有机质,天然无污染,是培育优质茶树的绝佳之地。为筑牢产业根基,村“两委”联合驻村工作队等帮扶力量,大力实施茶产业“五个一”工程,持续推进生态有机茶园标准化建设。通过常态化落实绿色防控、科学管护等措施,严控化肥农药使用,全方位守护高山茶叶的原生品质。

目前,全村规范化生态茶园规模已达2800亩,并配套建成1500平方米标准化加工厂房。村里还创新盘活闲置山地资源,推广“茶光互补”复合产业模式,光伏板下茶树吐绿,实现了“一地两用、双向增收”,为茶产业长效稳产奠定了坚实基础。

科技赋能,提升品质“成色”

为打破传统种植加工瓶颈,该村坚持科技兴茶,推动产业从“粗放式”向“精细化”转型。村里深化产学研合作,邀请安徽省农业科学院茶叶所、安徽农业大学等专家团队驻点指导,围绕特色茶树新品种推广、茶园精细化管护、名优茶标准化炒制等环节开展全流程实操培训,精准破解了传统制茶品质参差不齐的痛点。

同时,村里引进安徽品六茶业、金寨润尚茶业等龙头企业,推行“企业+村集体+茶农”的利益联结机制。企业不仅兜底收购鲜叶,还提供技术指导,带动了600余名茶农增收,让乡亲们“种茶有信心、采茶有收益、卖茶有保障”。

品牌出圈,拓宽产销路径

由村里牵头规范运营“金刚台”公共特色农产品商标,精心打磨“金刚瓜片”“金刚毛峰”“金刚红茶”“金刚兰花茶”等本土系列高山名优茶品。2025年,“金刚瓜片1584”在第十七届安徽国际茶产业博览会上斩获金奖,声名鹊起。

在拓宽销路上,该村坚持线上线下同步发力。线下,茶叶入驻央企消费帮扶平台,走进合肥、六安等城市展销;线上,依托镇村官方新媒体矩阵,驻村工作队队员、村“两委”成员带头变身“主播”,常态化开展直播助农、云端荐茶等活动,让高山好茶直达千家万户。如今,“金刚台”茶叶已成为当地特色农产品名片,年产值超千万元,带动村集体经济年增收15万元。

茶旅融合,激活振兴动能

在茶文旅融合发展上,该村依托千亩高山茶园,深挖“茶+红+绿”资源,推动茶产业与红色、生态旅游深度融合,延伸产业链、提升价值链,打造了“云端首采”“沉浸式采茶制茶”等研学体验项目,游客可认养专属茶树、亲手炒制茶叶,感受传统茶文化魅力。

此外,村里还配套建设了高山茶园“星空酒店”、帐篷营地、旅游驿站等设施,推出“重走红军路·品茗金刚台”精品路线,将金刚台妇女排广场、国家级健身步道与高山茶园串联起来,让游客在品茗之余,也能接受红色文化洗礼、享受生态康养乐趣,为乡村振兴注入源源不断的动能。

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