近年来，祁门县新安镇党委政府着力打造乡村产业发展新方向新模式，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，积极打造以高塘肉丝糕为主的系列文创类产品，大力推动旅游资源，对文化资源进行高度整合，计划打造全镇文创产品的新蓝图，助力乡村产业振兴。

　　党建+文创形成新模式。新安镇积极打造“红色龙源”“美食高塘”“古韵星林”“云雾良禾”“稻米新上”，助力实现“一遇一品，一村一味”，大力推动文创类产品的倾斜力度，树立产业形象，以党建引领产业快速发展。加大文创类产品政策扶持力度，专题研究部署文创产业发展建设，制定工作方案，成立工作专班，先后开展6次培训会，通过座谈培训会，对文创产品市场前景、难题、方法等提供了好的想法。

　　旅游+文创展现新力量。将文创食用类产品与农家乐，农家旅游结合起来，凸显文化优势，提高文创农产品的市场知名度。新安镇高塘村作为重点中国传统村落，其背后的文化价值极高，吸引着众多游客参观。新安镇进一步加强乡村规划，对闲置农家房屋10余户进行重建，建设以当地文化为主题的民宿、农家乐，满足吃、住、玩等多方面的体验需求，依托“文化+”模式，实现产业多方发展。

　　理念+文创提供新角度。坚持以人为本理念，结合实践对文创产品的创新设计方法进行研究，从“挖掘需求，贴近生活”“激发情感，塑造体验”“传承智慧，弘扬文化”入手，从食用类角度切入，角度新颖，更易吸引中老年群体尝试，在实地体验制作方面发展，更符合年轻人对新鲜事物的猎奇心理，通过实际体验可以获得满足感、好奇心，从而收获年轻群体，与装饰类文创产品相比具有独特优势。

　　2022年高塘村文创肉丝糕产量3万余斤，产品需求量呈迅猛增长趋势，计划在2023年，扩大生产规模，保持发展态势，在产业振兴上下足功夫，实现“一方丝糕撬动一方百姓”的愿景。（李旻）