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2021年芜湖市食品安全形势稳中向好
2021-06-10 16:24:08   来源:安徽经济网   作者:安徽经济报融媒体记者 陈洁   责任编辑:张帅荣
  本网讯  6月9日,记者在2021年芜湖市食品安全状况新闻发布会上了解到,2021年以来,该市食品安全形势稳中向好,守住了不发生食品安全事故的底线。
  据悉,该市将食品安全工作纳入芜湖市“十四五”规划中,市委、市政府主要负责同志定期调研、研究部署食品安全工作,解决食品安全问题,发挥示范引领作用,推动各级各有关单位落实主体责任,进一步提高区域内食品安全保障能力水平。市委巡察办将地方党政领导干部履行食品安全工作职责情况纳入党委巡察工作安排,进一步完善对县市区、开发区以及市食品安全委员会成员单位食品安全工作评议考核制度,强化督查考核,推动全年重点工作任务全面落实,织牢食品安全“责任网”。
  截至目前,全市共出动执法人员6735人/次,检查各类食品生产经营主体22699家/次,其中,食品生产企业304家/次,食品生产小作坊572家/次,食品销售企业12872家/次,餐饮服务单位8951家/次。
  该市农业农村局积极开展农业面源污染防治,推进农药减量增效,实施兽用抗菌药使用减量化试点,降低农产品农兽药残留超标风险。该市市场监管局持续实行风险分级管控,开展风险隐患排查,深入查找区域性、系统性风险,对排查出的风险隐患,逐个制定化解措施,消除风险隐患。该市教育局加大对学校食品安全管理力度,完善学校食品安全综合治理联动协作工作机制。
  全市依据《安徽省食品生产经营风险分级监管办法》按照风险高低对食品生产经营单位实施风险等级评定,评定高风险16家,较高风险0家,中等风险29家,一般风险8751家,实施分级监管。狠抓食品安全综合治理,持续开展耕地土壤环境分类管理和重金属污染耕地治理,农药及农兽药残留及非法投入品、生鲜乳、农资打假等农产品质量安全专项整治;持续开展校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业专项清理等专项整治、夏季食品安全专项整治等。
  该市对重点区域、重点食品、重点项目以及食品安全监管各个环节和业态,加大抽检力度,截至5月31日,全市共完成食品抽检1537批次,合格1522批次,合格率99%;全市食用农产品抽检643批次,合格629批次,合格率97.8%。
  该市督促完善食品安全管理体系,鼓励餐饮企业、学校食堂推行“明厨亮灶”改造,确保所有幼儿园和小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%;落实食品生产企业、大中型流通经营单位以及重点餐饮单位食品安全自查制度,建立并执行食品生产、销售、进货查验、出厂检验等各项记录制度。强化食品生产经营单位安全管理,督促食品生产经营单位依法履行食品安全主体责任,配备专、兼职食品安全管理人员,建立健全并严格落实各项管理制度,食品生产经营企业中的食品安全管理人员和职工每年培训必须达到40小时以上并随机抽查考核,要求合格率达到100%以上。全面推行主体责任行政约谈,针对苗头性、多发性、严重性违法行为进行行政约谈,前移食品安全责任关口,强化食品生产经营者的第一责任人意识。
  该市畅通食品安全投诉举报热线,坚持有报必接、有案必查、有查必果、查实必奖。截至目前,全市共受理食品安全投诉、举报959 件,食品问题咨询1117 件。
加大行政执法力度,始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势,使严惩重处成为食品安全治理常态。2021年1至5月,共查处各类食品安全违法案件696起,货值33.55万元,罚没款194.13万元。
  完善行刑衔接和线索移送机制,该市市场监管局、检察院、公安局加强协作配合,建立健全定期会商、线索通报、案件咨询、协作办案等制度。对涉嫌犯罪案件,及时移送立案,确保对犯罪分子的刑事责任追究到位。
  据了解,2021年芜湖市食品安全周活动将于6月10日启动,本次宣传周活动以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题,该市农业农村局、科技局、交通运输局、文化和旅游局、卫生健康委、科协、发改委、芜湖海关、市场监管局等多个部门将开展多种形式的主题活动,进一步提升广大群众的食品安全认知水平和素养,强化食品经营者的主体责任意识。(安徽经济报融媒体记者 陈洁)
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