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星巴克安庆首店11月8日正式开业
2019-11-08 16:44:44   来源:安徽经济网   作者:本网记者 秦国根   责任编辑:卞潘峰
        11月8日,星巴克安庆首家门店在迎江区新城吾悦广场正式开业,这意味着,星巴克将把咖啡文化将与安庆当地人文风情相结合,给消费者提供一个除传统茶文化之外的“第三空间”休闲之地。


        安庆是一座拥有厚重茶文化的城市。安庆自古是名茶产区,以茶敬客、以茶传情、以茶会友,喜好茶饮的安庆人将慢生活演绎的精致而惬意。

        作为星巴克在安庆的首次试水,带着消费者的期待,今天安庆星巴克店首开业,用另一种文化方式为当地人提供一种新的休闲生活选择。开业当天,安庆的咖啡爱好者们用行动表达着对星巴克的喜爱和欢迎,门店现场大排长队。


        在星巴克,出售的不仅仅是咖啡与服务,它更在乎的是顾客对咖啡文化的体验。相比“喝咖啡”本身,星巴克更多致力于在消费者脑海中植入“咖啡=星巴克”的概念,就像麦当劳一直倡导“销售欢乐”一样,吃麦当劳就是体验快乐。星巴克把典型美式文化分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。“曲部风流斗巧妆,英雄儿女各分行”,安庆星巴克吾悦店的装修与设计灵感源于此。首店采用安庆特色黄梅戏戏服的刺绣手法,将咖啡的生长过程绘制成一幅充满生命力、色彩明艳的画卷:叶子的青翠、豆子的丹红、阳光的娇黄、水的湛蓝,咖啡豆在山云雨水中茂盛成长。门店内还特别设置了咖啡手冲吧台,代表着深厚咖啡文化的手冲咖啡在这里呈现给安庆的人们。手冲,是对咖啡的一场萃取方式,在这种仪式感中,星巴克咖啡师还会跟顾客愉快地聊天,分享咖啡小常识,让更多的消费者了解咖啡,爱上咖啡。

        “多年星粉终于圆梦啦!以前只能趁着出差去别的城市才能喝到星巴克,今后咱们安庆终于也有了,随时都可以喝到我最爱的香草拿铁。”当天,一名星巴克忠实粉丝一边表达着兴奋之情,一边接过星巴克安庆首店制作的第一杯咖啡,作为安庆首店的首位顾客,该粉丝不仅收获了美味的咖啡,还现场获赠了星巴克安庆城市随行杯。

        据了解,此次星巴克入驻安庆,更是在短短一周时间内连开两家新店,这也侧面说明了安庆消费者对咖啡文化的认同和喜爱。近些年来,随着消费文化的崛起,星巴克每15个小时就在中国开一家新店,中国已经成为星巴克业务增长最快的海外市场。然而,星巴克在安庆消费市场的运营效果究竟如何,无疑将是一场品牌流量、市场需求与消费习惯的多方角逐,这也成为星巴克能否在安庆真正引领咖啡文化的核心所在。( 本网记者 秦国根)
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