眼下，黄山市黄山区新明乡樵山村高山辣椒进入成熟期，村民们都在忙着采鲜椒、制辣椒片、辣椒酱，“火红”产业喜迎丰收。

　　樵山辣椒生长海拔高，早晚温差大，且云雾多，露水重，种植出来的辣椒皮薄肉厚、辣香浓郁，吃起来辣中带甜，辣嘴不辣心。放眼望去，一个个色泽饱满的红辣椒早已挂满丫枝，当地村民正在山头上忙碌地采摘着，一派红火的丰收景象。

　　为了减少种植成本，樵山辣椒全都套种在村里的香榧林幼林基地，需要有经验的工人们手动除草，他们每天工资能达到140元。“在高山上种植辣椒不仅能让村集体产生收益，还能把村里部分年龄偏大、有辣椒种植经验的弱劳力组织起来，也给他们创收。而且套种在香榧林里，我们的香榧幼苗长势更好了。”樵山村党总支书记、村委会主任汪卫国说道。

　　今年是樵山村种植高山辣椒的第2个年头。由于去年村里套种的50亩取得了不错的经济效益，今年开春村委会决定直接扩种到100亩。根据目前辣椒挂果情况，辣椒产量肯定高于去年，同时辣椒也不愁销路，还在地里的时候都已经被预订一空。

　　对于刚刚起步的樵山辣椒，汪卫国显然考虑得更多。期间他也尝试过和一些酱料厂商对接，商家们对辣椒质量都非常认可，但是由于规模没上去，远远不能满足厂商的需求量。汪卫国想着，不仅村集体要扩种，更要带动村民加入规模化种植队伍，这条路子才能走得通。令人惊喜的是，看到辣椒卖得上价格，还没等到村里发动，村民们自动萌生了扩种的计划。村民丁跃红去年跟着村里的发展步伐也在自家的香榧林种了1000多棵高山辣椒。刚开始村里帮着卖一点，后来干脆把自家辣椒在微信朋友圈卖，也挣了小几千块钱，今年还没等辣椒上市，不少老顾客就发来了采购的订单。

　　樵山村高山辣椒采摘会在霜降前全面结束，预计今年总产量达1万斤。樵山村作为革命老区，有着深厚的红色历史底蕴，村委会还在探索如何将当地红色旅游与高山辣椒产业有机结合，用“红色文化“孕育出“红色产业”。（张妍  何艳  周晓霞）