种菌菇，过去“靠天吃饭”，如今“靠舱生金”。近日，蚌埠市淮上区沫河口镇龙庙村传来喜讯：利用智能方舱种植的珍稀食用菌——金耳迎来丰收。一排排菌包上，金灿灿、掌心大小的“金疙瘩”长势喜人，标志着无人化、智能化、数据化管理的现代农业模式在当地结出硕果，助力珍稀菌菇实现高效、高质、高产种植。

走进龙庙村，10个类似集装箱的“智慧方舱”格外引人注目。步入舱内，景象令人赞叹：恒温恒湿的环境里，菌包在架子上整齐排列，薄薄的水汽滋润下，一朵朵形似花朵的金耳色泽金黄，透着光亮。这种被誉为“菌中黄金”的珍品，原本多分布于云南、贵州等高海拔地区，对生长环境要求极为苛刻。如今，它却在北方的蚌埠成功“安家落户”。 

 “金疙瘩”北迁的奥秘何在？答案就藏在这智慧方舱之中。龙庙村党总支书记、村民委员会主任朱梦龙介绍，食用菌智慧方舱实现了全过程的数字化智能管控。通过舱内安装的超声波雾化系统、自动恒温系统、植物视觉感应系统和人工智能系统，方舱能实时感知并自动调节温度、湿度、光照、通风及二氧化碳浓度等关键参数，精准模拟出金耳、虫草花等珍稀食用菌所需的最佳生长环境。工作人员只需通过手机，就能远程实时观测舱内状态并进行必要调整，管理过程便捷高效。

与传统出菇房相比，智慧方舱优势显著：体积小，单位面积产出高： 一个金耳舱占地仅36平方米。可灵活移动： 不受地理环境限制，“家门口”即可部署，尤其适合盘活闲置土地资源。周年化稳定生产： 彻底摆脱季节依赖，通过智能设备调节，可实现一年365天“天天出菇”，保障了金耳品质的均衡稳定。每个菌棒可稳定产出4朵金耳，单朵重量在4-6两之间。经济效益十分可观。朱梦龙给记者算了一笔账：“一个36平方米的金耳舱放置2000个菌棒，单茬产量可达4000斤左右。按当前市场价每斤25至35元（取中间值30元计算），单茬产值约12万元。智慧方舱一年可种植10茬金耳，单舱年产值可达约120万元。”

智慧方舱就像一个微缩版的智能植物工厂，其价值远不止于种植金耳。朱梦龙表示，舱内还可种植金虫草、杏鲍菇、鹿茸菇等超过20种食用菌，甚至能拓展到叶菜和芽菜种植。这种高度集约化、智能化的生产模式，不仅大幅提升了土地利用效率和产出效益，还显著节省了人力、物力和运营成本。

目前已在龙庙村部署10个智能方舱，其中首批实验的两个方舱已取得成功。智慧方舱种植模式的成功实践，是蚌埠市推动现代农业发展、科技赋能乡村振兴的生动缩影。它不仅让原本娇贵的南方珍品在北方沃土上茁壮成长，长出致富的“金疙瘩”，更探索出一条利用高新技术盘活闲置资源、实现农业高效高质量发展的新路径，为地方特色产业升级和农民增收注入了强劲的科技动能。