为持续提升幼儿园后勤队伍专业素养与实操能力，筑牢幼儿在园健康成长的安全基石，12月26日下午，黄山市黄山区甘棠幼儿园举办了“‘辨’出精彩 ‘食’现健康”为主题的后勤人员岗位练兵活动。全体保育教师与食堂工作人员同台竞技，全面展示日常工作中的专业技能与服务风采。

竞赛在热烈的氛围中拉开帷幕。保育组首先进行创意梳辫比赛，选手们在规定时间内为幼儿设计出兼具童趣与美感的发型。部分教师巧妙融入幼儿园吉祥物“松小强”“松小慧”“松小暖”等文化元素，通过编发与饰物传递美好寓意，展现出扎实的日常保育功底与审美素养。赢得评委阵阵好评。食堂组展开了幼儿餐食创意制作比拼。选手们须在一小时内完成一荤一素两道菜品的制作，从食材处理、营养搭配到口味调制与趣味摆盘，全程严格遵守食品安全规范。作品既注重色彩与造型的童趣化呈现，也兼顾膳食平衡与营养需求，彰显出后勤人员专业的烹饪技能与高度的责任感。

整个活动还设置了保育知识、食堂安全卫生知识快问快答环节，参赛人员沉着应答、对答如流，展现出扎实的理论基础和应急处理能力，最终实现全员通关，体现了日常培训的扎实成效。

此次岗位练兵活动，不仅是一次技能比拼，更是“导-师-制+”育人机制在后勤领域的生动实践，通过同台展示、相互学习，有效实现了“技能在传递中更加精湛，关怀在互动中更加温暖”的培育目标。

       甘棠幼儿园将以此次活动为契机，持续加强后勤队伍建设，推动岗位技能向日常服务深度转化，不断提升保育与膳食工作质量，为幼儿营造更加安全、健康、愉悦的成长环境。（鲁玉霞）