当数字化技术与非遗文化擦出火花,一场传统与创新的碰撞在祁门悄然上演。1月17日至19日,安徽财经大学会计学院“数字祁香队”奔赴茶乡,用青年智慧为祁门红茶创新发展探索新路径。

智慧茶园探源头,AI 解码种植密码。在祥源祁红文化产业博览园内,“云端探茶”使茶树长势、土壤湿度及智能设备运行状态等关键信息一目了然,动态呈现了祁红产区全貌。在绿意盎然的茶园,队员们深入了解各品种茶树的生长特性、适制性以及在祁红制作中的独特作用,真切体会优质祁红背后得天独厚的自然禀赋与严苛培育标准。
智能工厂探生产,数字激活产业动能。走进天之红中国祁红科技博览园,一股融合着科技感与茶香的气息扑面而来。全自动智能生产线“硬核担当”,高效有序完成了茶叶从鲜叶到成品的转化,不仅大幅提升了生产效率,更让祁红的品质实现了标准化、规模化,成为了数字科技赋能传统茶产业的发展方向。
一线调查明方向,聚力助推乡村振兴。通过问卷调查与随机访谈,了解“原料供应受天气和市场波动影响较大”“销售渠道多元化但价格波动频繁”“智能化与传统技艺融合的深度上有所欠缺”“部分环节的技术应用尚处于探索阶段”的现状,了解当前祁红数字化发展的困境,对祁红产业的数字化需求有了更加清晰的认知。
非遗数字化不仅是单向的技术输出,更是贴合产业实际需求的精准赋能。从田间茶园的智能化管理到生产线的数字化运作,大学生见证了科技为非遗传承带来的无限可能。未来,“数字祁香队”将继续深耕非遗文化保护领域,让祁红文化在数字新时代绽放出更绚丽的光彩。(路瑶)