2026安徽食品工业博览会开幕

2026安徽食品工业博览会开幕式现场

9月20日下午，由安徽经济报社主办的2026安徽食品工业博览会在合肥开幕。现场汇聚百余家食品企业集中参展，并发布优质供方资源清单和采购需求清单，推动产业链上下游精准对接。省工业和信息化厅二级巡视员王林，省经济和信息化厅原一级巡视员、安徽省工业文化协会会长王有军，省工业和信息化厅综合法规处处长张林，省工业和信息化厅世界制造业大会博览事务局局长杨全城等出席活动。

食品工业是安徽重要的民生产业和特色产业。近年来，安徽持续推动食品产业转型升级、强链补链固链，产业规模不断壮大，产品结构持续优化。2025年，全省规模以上食品工业企业达2282家，实现营业收入3367.8亿元，产业规模居全国第10位。

省工业和信息化厅二级巡视员王林

开幕式上，王林表示，下一步，省工业和信息化厅将聚焦食品全产业链高质量发展主线，以科技创新为核心赋能，大力推广绿色制造、智能制造、精深加工技术，持续优化产业发展生态、强化政策要素保障、培育“皖味”特色品牌，加快推动安徽从食品工业大省向食品工业强省迈进。

安徽经济报总编辑盛国

如何让更多安徽好产品走向更广阔市场，是本届博览会的一大着力点。安徽经济报总编辑盛国表示，本届博览会突出供需对接导向，设置新品发布、供方路演、采购路演等特色环节，着力让好产品找到好渠道、让采购方对接优质供给，进一步畅通生产端与消费端、供给端与采购端，帮助企业拓市场、畅渠道。

省工业和信息化厅盐业食品处陈海洋

从产业发展看，特色食品、休闲食品、功能食品正成为安徽食品工业提质升级的重要方向。省工业和信息化厅盐业食品处陈海洋表示，下一步，将围绕三大产业链推进数转智改和生物制造赋能，联合高校、科研院所布局一批公共中试平台，破解一批关键共性技术，同时实施企业梯度培育行动，持续擦亮“皖美”系列公共品牌。

2026安徽食品工业博览会启动仪式

活动现场，王林、王有军、张林、杨全城，省工业和信息化厅世界制造业大会博览事务局三级调研员、大会市场化运营负责人梅国宝，陈海洋、盛国、古井贡酒品牌管理中心副总监胡侃共同启动2026安徽食品工业博览会。

系列发布会环节，企业登台介绍产品

在系列发布环节，古井贡酒非遗传承人携新品亮相首发；安徽中盛食用油科技等企业开展供方路演，同步发布超200家优质供方资源清单；安徽省航空物流有限公司等采购主体开展采购路演，同步释放30家采购商需求，为产业链上下游精准对接搭建平台。

本届博览会以“皖美制造 食全食美”为主题，聚焦特色食品、功能食品、休闲食品三大核心品类，共有199家企业参展，展览面积达7200平方米，集中展示安徽食品工业智能化、绿色化、融合化发展成果。

据了解，2026安徽食品工业博览会由安徽经济报社主办，安徽省酒类流通行业协会、安徽省食品行业协会、安徽省餐饮行业协会、安徽省酒业协会、安徽省调味品协会等行业协会联合协办。（安徽经济报记者 窦振鑫 赵雪莉）